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Víctor Pérez Castaño

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Portada del libro Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos

Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos

9788428320559

Víctor Pérez Castaño

Portada del libro Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos

Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos

9788428320726

Víctor Pérez Castaño

Portada del libro Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves, caza

Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves, caza

9788428324991

Víctor Pérez Castaño

Portada del libro Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria

Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria

9788428332910

Víctor Pérez Castaño

Portada del libro Cocina creativa o de autor

Cocina creativa o de autor

9788428334495

Víctor Pérez Castaño

Portada del libro Elaboración de platos combinados y aperitivos

Elaboración de platos combinados y aperitivos

9788428334501

Víctor Pérez Castaño

Portada del libro Cocina española e internacional

Cocina española e internacional

9788428397339

Víctor Pérez Castaño, Perez, Perez(397339)

Portada del libro Mentefactura

Mentefactura

9788499690797

Juan José Goñi Zabala, Víctor Pérez Castaño, Juan José Goñi Zabala

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