Name: Das Gemüse des Atlantischen Ozeans
Price: 44.04 USD
Availability: OutOfStock
ISBN: 9783748112907

Homepage » Matemáticas Y Ciencia » Biologia, Ciencias De La Vida » Das Gemüse des Atlantischen Ozeans

We will find it for you!
If you are looking for this book and not have stock, we will seek for you at no extra cost.
Just leave us your email, we will contact you as soon as we find it.

LOOK FOR ME!

Do not worry, we'll only contact you to let you know when we have the book. In any case your mail will be transferred to third parties or send you advertising or spam.

Books Frontpage Das Gemüse des Atlantischen Ozeans

44,04 USD
* Free shipping to US.
Not available

-
Unit(s)

Features:

Pages: 300
Format: 21x14,8x1,80 cm
Edition Date: 2019
Edition: 1
Language: Alemán.
Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
Weight: 0,438 kg.

Das Gemüse des Atlantischen Ozeans

Atlantikalgen. Nahrungsmittel und Gesundheit. Eigenschaften, Rezepte, Beschreibung
9783748112907
Author: Clemente Fernández Sáa
In diesem Buch wird beschrieben, weshalb die Meeresalgen - diese sehr alten Lebewesen - ein Schlüssel in der Ernährung des 21. Jahrhunderts sind. Basierend auf den renommiertesten Studien bietet es eine praktische und umfassende Orientierung bezüglich des außergewöhnlichen Reichtums unseres "Atlantischen Unterwasser-Gemüsegartens". - Galizische Algen werden einzeln vorgestellt: Wie sie heißen, wo sie leben, wie sie gesammelt werden. - Ihre Nährwerte im Detail. - Wie man sie zubereitet: Mehr als 70 einfache und leckere Rezepte. - Wissenschaftliche Daten und medizinische Eigenschaften. CLEMENTE FERNÁNDEZ SÁA wurde 1956 am Rande der Bucht von Vigo geboren und war einer der Pioniere des Naturismus und der ökologischen Landwirtschaft in Galicien/Spanien. 1996 gründete er zusammen mit seinem Bruder Fermín ALGAMAR. Seitdem widmet er sich der Verbreitung der galicischen Atlantikalgen, indem er Konferenzen und Kochworkshops koordiniert, sowie für Presse, Radio und Fernsehen Berichte schreibt und Interviews gibt. Er erhält den Biodiversitätspreis 2009 "Entrepreneurs, Leadership and Innovation" des Umweltministeriums und wird 2014 von der Stiftung Biodiversität als einer der "Protagonisten der Green Economy weltweit" ausgewählt.