-
35,14
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
Not available
Features:
- Pages: 184
- Format: 1x21x29,21 cm
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
- Weight: 0,52164 kg.
-
La alimentación en la América precolombina y colonial: una aproximación interdisciplinaria
-
9788400087920
-
-
-
-
-
-
El presente volumen tiene como objetivo contribuir al conocimiento sobre la variabilidad de los modos de alimentación en las sociedades precolombinas y coloniales. Se trata de un conjunto de trabajos (desde disciplinas como la arqueología y la antropología física) que se centran sobre todo en estudios de casos realizados en Argentina, Brasil, Colombia, México y Perú, pero que transcienden a los casos particulares en ellos presentados. La vastedad de las temáticas tratadas, permite ahondar en aspectos como la subsistencia en sociedades cazadoras-recolectoras, primeras sociedades agrícolas, las sociedades preindustriales, y de esta manera aportar elementos para la reflexión sobre el papel que los alimentos, su obtención, procesado y consumo, tuvieron en estas sociedades.
-
35,14
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
Not available
The book belongs to the following catalogs
Other books in the subject Arqueología:
-
18,87
USD
-
16,43
USD
-
17,26
USD
-
25,34
USD
-
16,43
USD
-
25,44
USD