Name: Agua para la salud: pasado, presente y futuro
Price: 38.07 USD
Availability: OutOfStock
ISBN: 9788400095727

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Books Frontpage Agua para la salud: pasado, presente y futuro

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Features:

Pages: 205
Format: 1x13,6x20,80 cm
Edition Date: 2012
Edition: 11102012
Language: Castellano.
Binding: Tapa blanda o Bolsillo - Con solapas.
Weight: 0,20 kg.
Editorial: CSIC 2

Agua para la salud: pasado, presente y futuro

Pasado, presente y futuro
9788400095727
Authors: María Pilar Vaquero Rodrigo (Ed.), Laura Toxqui Abascal (Ed.), María Pilar Vaquero Rodrigo, Laura Toxqui Abascal
Por ser el agua el principal componente de las células, de los tejidos y de los órganos, el desarrollo evolutivo, social, económico y cultural del hombre ha girado siempre en torno a este elemento imprescindible para la vida. El mantenimiento del balance hídrico es extremadamente importante para tener buenas condiciones de salud y calidad de vida, así como para la prevención de enfermedades crónicas. En este libro se repasa la evolución de la cultura del agua a lo largo de la historia, se indican pautas para conseguir una correcta hidratación y para regular la cantidad adecuada de ingesta de agua en las distintas etapas de la vida, se habla de la importancia del agua para disminuir la fatiga durante el ejercicio físico y se estudia la relevancia de la hidratación en la nutrigenética, el estudio de la distinta respuesta fenotípica a la dieta en función del genotipo de cada individuo.