Name: Las malas hierbas
Price: 19.18 USD
Availability: OutOfStock
ISBN: 9788400102234

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Features:

Pages: 96
Format: 21x13,5 cm
Edition Date: 2017
Edition: 1
Language: Castellano.
Binding: Tapa blanda o Bolsillo - Con solapas.
Weight: 0,14 kg.
Editorial: CSIC 2

Las malas hierbas
9788400102234
Authors: César Fernández-Quintanilla, José Luis González Andújar
Las malas hierbas han acompañado a la humanidad desde los inicios de la agricultura; son especies de plantas adaptadas a invadir y prosperar en hábitats alterados, de una forma u otra, por la presencia del ser humano. Hoy en día producen pérdidas económicas cuantiosas y se gastan miles de millones de euros en su control pues son capaces de interferir con las actividades humanas o, más específicamente, con los objetivos de ciertos sectores de la sociedad. A pesar de ser un componente habitual de nuestros paisajes agrícolas y su percepción negativa, existen muchos aspectos desconocidos de las mismas, como su profusión en la cultura o su papel en nuestra mesa. Pero ¿cuáles son las maldades y las bondades de estas plantas? ¿Cuál es el verdadero papel que juegan en nuestra sociedad y en nuestra cultura? ¿De qué medios disponemos para poder gestionar racionalmente sus poblaciones?