Bake it simple : Autor(es) Oriol Balaguer, Jon Sarabia : Nobelbooksellers.com : Books : ISBN 9788408151272

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Ficha

Books Frontpage Bake it simple

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Features:

Pages: 208
Format: 2,4x20x26,01 cm
Edition Date: 2016
Edition: 28042016
Language: Castellano.
Binding: Tapa dura - Papel sobre cartón.
Weight: 0,96163 kg.
Editorial: PLANETA

Bake it simple

Pastelería fácil con Oriol Balaguer
9788408151272
Authors: Oriol Balaguer, Jon Sarabia
Este libro es un manual básico para aficionados, técnico pero a la vez accesible y práctico, con recetas de pastelería para hacer en casa. Incluye una base técnica didáctica y un amplio recetario (60 recetas aproximadamente), adaptado a un nivel básico, para aprender a preparar de manera artesana pasteles y tartas, bizcochos, bollería, crepes y gofres, chocolates, petit fours, pan, productos sin azúcar y otras delicias.

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