Name: 500 platos ligeros
Price: 21.72 USD
Availability: OutOfStock
ISBN: 9788415317722

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Features:

Pages: 288
Format: 3x16x16,00 cm
Edition Date: 2016
Edition: 1
Language: Castellano.
Binding: Tapa dura - Con sobrecubierta.
Weight: 0,57 kg.
Editorial: NATURART

500 platos ligeros
9788415317722
Authors: Cristina Rodríguez Fischer, Deborah Gray, Eva María Cantenys Félez, Eneida García Odriozola, Emily Dingmann
500 recetas para cualquier hora del día u ocasión, desde desayunos, almuerzos y comidas principales hasta postres ligeros para impresionar a sus comensales. Entre las recetas se incluyen: tortitas de ricotta y arándanos; cestitas picantes de huevo y jamón; suflé de pesto y tomate; fajitas de pollo al estilo mexicano; sopa aromática de gambas; cazuela de pollo y chorizo; pizza fina; cerdo al estilo de Sichuan; trucha con costra de hierbas; parfait de mango y frutos del bosque; mousse de chocolate bajo en calorías, y pastel de queso con frambuesas. Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas son exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación.