Name: Cómo cura la estevia
Price: 24.54 USD
Availability: OutOfStock
ISBN: 9788415541332

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Features:

Pages: 213
Format: 1,4x14x21,01 cm
Edition: 13092012
Language: Castellano.
Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
Weight: 0,25 kg.
Editorial: PRÁCTICA

Cómo cura la estevia
9788415541332
Authors: José T Gállego, Gállego José T
La estevia es un arbusto originario de Paraguay y Brasil donde sus hojas, 30 veces más dulces que el azúcar, se usan desde siempre como endulzante natural. Actualmente, su extracto, unas 200 veces más dulce que el azúcar, es el edulcorante usado por la industria alimentaria de muchos países asiáticos como Japón y China. Las hojas secas de la estevia contienen proteínas, fibra, hierro, fósforo, calcio, potasio, zinc, flavonoides y vitaminas A y C. Como edulcorante, constituye una alternativa excelente para los diabéticos, además de que ayuda a regular los niveles de glucosa en sangre.