-
35,32
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
In stock
Features:
- Pages: 232
- Format: 2,1x14,6x20,50 cm
- Edition Date: 2024
- Edition: 001
- Language: Catalán.
- Binding: Tapa Dura.
-
De l'hort al plat
O com menjar bé tot l’any
-
9788419259868
-
-
-
-
-
-
Un llibre prenyat de saviesa, rauxa i alegria de viure per aprendre i fruir de l'autèntica cuina del nostre país. «O en Pep Salsetes és la propera Creu de Sant Jordi o la Creu de Sant Jordi no significa RE». Maria Nicolau «El savi de la cuina catalana». Ada Parellada «En Pep és història viva de la nostra cuina». Toni MassanèsAmb la clarividència i el bon humor que el caracteritzen, en Pep Salsetes ens convida a reviure una cuina estacional i popular, a favor de la sostenibilitat, el producte local i la gresca. En aquesta veritable «bíblia» del nostre patrimoni culinari més genuí hi trobareu un centenar de receptes recollides per tradició oral de mestresses de casa i coquesses, plats en perill d'extinció i àpats associats a les festivitats de la nostra terra que fan venir salivera i ens retornen el sentit primordial de la cuina: alimentar-nos i xalar.
-
35,32
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
In stock
The book belongs to the following catalogs
Other books in the subject Libros De Cocina De Cocineros Famosos Y De Televisión:
-
38,84
USD
-
46,44
USD
-
21,03
USD
-
47,42
USD
-
39,05
USD
-
30,31
USD