El Pequeño Larousse de la pastelería : Autor(es) Elena Bernardo Gil, éditions Larousse, Agencias Y Archivos Fotográficos : Nobelbooksellers.com : Books : ISBN 9788419739124

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Books Frontpage El Pequeño Larousse de la pastelería

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Pages: 512
Edition Date: 2023
Edition: 1
Language: Castellano, Francés.
Binding: Tapa dura - Cosido.
Weight: 1,53 kg.
Editorial: LAROUSSE

El Pequeño Larousse de la pastelería

La referencia de la pastelería
9788419739124
Authors: Elena Bernardo Gil, éditions Larousse, Agencias Y Archivos Fotográficos
¿Te han invitado a casa de unos amigos y te han pedido que te encargues del postre? En lugar de ir corriendo a una pastelería, prepara una deliciosa tarta de queso o sorprende a todos con una pera Charlotte o con deliciosos pasteles de chocolate.El Pequeño Larousse de la pastelería será tu mejor aliado gracias a estas propuestas: - Postres gourmet para cualquier ocasión.- Páginas temáticas repletas de recetas, consejos y trucos para cualquier ocasión: preparar la merienda de los niños, decorar tartas y pasteles, elaborar helados y sorbetes caseros...- 20 recetas detalladas e ilustradas paso a paso.- Un "taller de repostería" para adquirir las técnicas y nociones básicas: tartas, cremas, merengues, coulis o coberturas de chocolate ya no tendrán secretos para ti.¡Más de 200 recetas para convertirse en un auténtico chef pastelero!

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