Paraninfo

Homepage » Tecnología, Ingeniería, Agricultura » Agricultura Y Explotación Agropecuaria » Ganadería » Manual de datos para ingeniería de los alimentos

Ficha
Books Frontpage Manual de datos para ingeniería de los alimentos
  • 26,56 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock

Features:

  • Pages: 240
  • Format: 1x17x23,88 cm
  • Edition: 01051992
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Weight: 0,36 kg.

  • Manual de datos para ingeniería de los alimentos

  • 9788420007274

  • Authors: Justino Burgos González, G. D Hayes

  • Datos de ingenieria. Propiedades fisicas y quimicas de los alimentos. Datos termicos relacionados con los alimentos y la industria alimentaria. Datos relativos al procesado, almacenamiento y envasado de los alimentos.
  • 26,56 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock
About us | Contact us | Legal warning | Privacy Policy | Purchase conditions

© Ediciones Paraninfo S.A.Calle José Abascal 41, Oficina 201 28003 Madrid (España)

Phone: (+34) 656 541 982 - (+34) 913 308 918
WhatsApp: (+34) 656 541 982
Fax: (+34) 91 445 62 18
Email: [email protected]