Paraninfo

Homepage » Medicina » Medicina: Cuestiones Generales » Salud Pública Y Medicina Preventiva » Salud Personal Y Pública » Dietética Y Nutrición » Listeria

Ficha
Books Frontpage Listeria
  • 24,61 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock

Features:

  • Pages: 240
  • Format: 1,2x16,8x23,60 cm
  • Edition: 01042000
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Weight: 0,34 kg.

  • Listeria

  • 9788420009117

  • Authors: Alec Kyriakides, Charlotte Bell, Antonio Vercet Tormo, Bell

  • Consideraciones generales: Taxonomia, listeriosis y fuentes de Listeria. Brotes: causas y lecciones que deben aprenderse. Factores que afectan al crecimiento y la supervivencia de Listeria monocytogenes. Enfoque industrial: control de Listeria monocytogenes. Accion y reaccion de la industria. Metodos de ensayo. El futuro. Glosario de terminos. Apendice: centros nacionales para el tipado de cultivos de Listeria.
  • 24,61 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock
About us | Contact us | Legal warning | Privacy Policy | Purchase conditions

© Ediciones Paraninfo S.A.Calle José Abascal 41, Oficina 201 28003 Madrid (España)

Phone: (+34) 656 541 982 - (+34) 913 308 918
WhatsApp: (+34) 656 541 982
Fax: (+34) 91 445 62 18
Email: [email protected]