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Features:
- Pages: 240
- Format: 1x17,2x23,80 cm
- Edition Date: 2016
- Edition: 14062016
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa blanda o Bolsillo - Libro no cosido / Encuadernación arráfica / P.
- Weight: 0,30 kg.
- Editorial: ACRIBIA
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Manual De Charcutería Artesanal
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9788420011714
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Manual de charcuteria artesanal editado por Editorial Acribia, S.A.
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