-
43,42
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
In stock
-
-
-
Unit(s)
-
Comprar
Features:
- Pages: 256
- Format: 27x23x3,50 cm
- Edition Date: 2023
- Edition: 1
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa Dura.
- Weight: 1,777 kg.
-
Especias y plantas aromáticas
-
9788467799569
-
-
-
-
-
-
Las especias han jugado un papel capital en la historia de la humanidad y encontramos su rastro no solo en la cocina, sino también como motor de descubrimientos geográficos, desarrollo de imperios, costumbres tribales y hasta en la religión, la antropología, y el arte. Pero ¿qué es una especia? ¿De dónde vienen? ¿Qué sabor tienen?, ¿cómo se utilizan? Este libro acerca al lector la historia, las propiedades culinarias y el uso adecuado de las especias y sus mezclas. También encontrará numerosas aplicaciones prácticas a modo de recetas.
-
43,42
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
In stock
The book belongs to the following catalogs
Other books in the subject árboles, Flores Silvestres Y Plantas:
-
40,12
USD
-
32,41
USD
-
35,54
USD
-
43,15
USD
-
15,56
USD
-
16,20
USD