Paraninfo

Homepage » Estilo De Vida, Deporte Y Ocio » Cocina/Comidas Y Bebidas, Etc » Libros De Cocina De Cocineros Famosos Y De Televisión » El menjar de la familia (nueva edición)

Ficha
Books Frontpage El menjar de la familia (nueva edición)
  • 29,04 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock

Features:

  • Pages: 392
  • Format: 24,5x18 cm
  • Edition Date: 2021
  • Edition: 11022021
  • Language: Catalán.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Weight: 0,20 kg.
  • Editorial: RBA LIBROS

  • El menjar de la familia (nueva edición)

  • 9788482648576

  • Authors: Ferran Adrià, Adrià Ferran, Marta;Obiols Penelas Isabel Càlix, Isabel Càlix Marta;Obiols Penelas

  • elBulli s'ha convertit en un referent gastronòmic mundial per sempre. La inventiva, sofisticació, imaginació i tècnica de Ferran Adrià i el seu equip han revolucionat la manera d'entendre la restauració. Però, què menjava diàriamente la família d'elBulli? Com és possible cuinar cada dia per a una brigada de 75 persones? Voleu organitzar-vos a casa com es fa en un restaurant per tenir el menú a punt a l'hora de l'apat?Ferran Adrià ha reunit 31 menús equilibrats i saborosos, amb ingredients frescos i una elaboració acuradíssima però senzilla, perquè la vostra família pugui aprofitar l'experiència del dia a dia a la cuina del millor restaurant del món.
  • 29,04 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock

Other books in the subject Libros De Cocina De Cocineros Famosos Y De Televisión:

About us | Contact us | Legal warning | Privacy Policy | Purchase conditions

© Ediciones Paraninfo S.A.Calle José Abascal 41, Oficina 201 28003 Madrid (España)

Phone: (+34) 656 541 982 - (+34) 913 308 918
WhatsApp: (+34) 656 541 982
Fax: (+34) 91 445 62 18
Email: [email protected]