Name: La cuina del 1714
Price: 30.45 USD
Availability: OutOfStock
ISBN: 9788483308011

Homepage » Estilo De Vida, Deporte Y Ocio » Cocina/Comidas Y Bebidas, Etc » Libros De Cocina De Cocineros Famosos Y De Televisión » La cuina del 1714

We will find it for you!
If you are looking for this book and not have stock, we will seek for you at no extra cost.
Just leave us your email, we will contact you as soon as we find it.

LOOK FOR ME!

Do not worry, we'll only contact you to let you know when we have the book. In any case your mail will be transferred to third parties or send you advertising or spam.

30,45 USD
* Free shipping to US.
Not available

-
Unit(s)

Features:

Pages: 260
Edition: 25082014
Language: Catalán.
Binding: Tapa blanda o Bolsillo - Con solapas.
Weight: 0,45 kg.

La cuina del 1714
9788483308011
Authors: Jaume Sobrequés I Callicó, Jaume Fàbrega I Colom
Què es cuinava als fogons de les cases i els palaus catalans el 1714? Què menjaven i bevien els grans senyors i el poble ras? Potser us sorprendrà saber que, tres-cents anys enrere, ja hi havia algunes de les elaboracions bàsiques de la cuina catalana actual: l’allioli i el sofregit, la picada i la samfaina, l’escudella i els macarrons.