Name: Repercusiones de la influencia aviar en el sector avícola español
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ISBN: 9788484763154

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Repercusiones de la influencia aviar en el sector avícola español
9788484763154
Authors: Foro Agrario, Fundacion Foro Agrario
Esta publicación recoge la Ponencia, Comunicaciones y Debate mantenidos en la reunión convocada por Foro Agrario el pasado día 6 de mayo de 2006, así como las conclusiones emanadas de la misma. Esta reunión, desarrollada con el formato de Taller de Debate, dentro del Observatorio de Seguridad Alimentaria, tenía como objetivo avanzar en el conocimiento de la Influenza Aviar o "gripe del pollo" y, para ello, se invitó a participar a notables especialistas sobre el tema. De la calidad del ponente y de los comunicantes, así como de la experiencia científica y profesional de los asistentes al debate, se ha obtenido un documento que consideramos de alto interés para todo el sector afectado por este problema. La obra presenta, en definitiva, un estado de opinión sobre la Influenza Aviar basado en un conocimiento riguroso y multidisciplinar, como consecuencia de un debate abierto, sereno e independiente.