Name: Menús de Nadal
Price: 27.14 USD
Availability: OutOfStock
ISBN: 9788490343715

Homepage » Cocina Para Fiestas » Estilo De Vida, Deporte Y Ocio » Cocina/Comidas Y Bebidas, Etc » Cocina General Y Recetas » Menús de Nadal

We will find it for you!
If you are looking for this book and not have stock, we will seek for you at no extra cost.
Just leave us your email, we will contact you as soon as we find it.

LOOK FOR ME!

Do not worry, we'll only contact you to let you know when we have the book. In any case your mail will be transferred to third parties or send you advertising or spam.

27,14 USD
* Free shipping to US.
Not available

-
Unit(s)

Features:

Pages: 192
Format: 1,6x1,5 cm
Edition Date: 2015
Edition: 01112015
Language: Catalán.
Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
Weight: 0,34 kg.

Menús de Nadal
9788490343715
Authors: Francesc Murgadas I Bardí, Marta Parés Mulet
La finalitat d'aquest receptari és elaborar un assortiment de menús per als dies de festa de Nadal, paradigma de la tradició gastronòmica, malgrat els canvis d'hàbits, preferències i tecnologia culinària que s'han produït, ja que molta gent encara no l'entén al marge del receptari tradicional. D'aquí aquest llibre, que pretén obrir aquesta idea a nous plantejaments, noves opcions i, naturalment, a altres receptaris. Entre les gairebé 100 receptes, hi trobareu des de canelons vegetals, un faisà amb mandarines, un saltat de llamàntol i capó, un filet de bou amb crosta fins a un tiramisú tropical, entre altres propostes.