Name: Més enllà de l'agricultura ecològica
Price: 27.29 USD
Availability: OutOfStock
ISBN: 9788490347942

Homepage » Ciencias De La Tierra, Geografía, Medioambiente, Planificación » El Medioambiente » Sostenibilidad » Més enllà de l'agricultura ecològica

We will find it for you!
If you are looking for this book and not have stock, we will seek for you at no extra cost.
Just leave us your email, we will contact you as soon as we find it.

LOOK FOR ME!

Do not worry, we'll only contact you to let you know when we have the book. In any case your mail will be transferred to third parties or send you advertising or spam.

Books Frontpage Més enllà de l'agricultura ecològica

27,29 USD
* Free shipping to US.
Not available

-
Unit(s)

Features:

Pages: 148
Format: 23,3x15,5 cm
Edition Date: 2019
Language: Catalán.
Binding: Tapa blanda o Bolsillo.

Més enllà de l'agricultura ecològica

Una recerca etnogràfica entre productors ecològics a la Conca de Barberà
9788490347942
Author: Judit Manuel I Martin
Quina vinculació té l'agricultura ecològica amb la sobirania alimentària, el comerç just o el consum de proximitat? És més sostenible? Aquest relat és fruit d'un retorn al camp, en aquest cas en forma de recerca etnogràfica. Amb aquestes preguntes al sarró, l'autora ha estudiat la producció ecològica a la Conca de Barberà, tot buscant el punt de vista d'aquells que construeixen i defineixen l'agricultura ecològica en el seu dia a dia. El llibre narra les motivacions i implicacions de convertir-se a la producció ecològica i explica com, en mans d'aquests pagesos, l'agricultura ecològica adquireix un valor afegit que va més enllà de ser un mètode productiu. En un context en què la sostenibilitat -tant ecològica com socioeconòmica- del sistema agroalimentari global està en dubte, aquest llibre és una mirada als pagesos ecològics locals, que creen un espai de resistència a les relacions sovint injustes de l'agroindústria. Al voltant de la producció ecològica, el lector descobrirà tot un seguit de pràctiques i relacions econòmiques, socials i ecològiques que generen un model agrícola alternatiu i amb vocació de sostenibilitat.