Name: Decorar pasteles
Price: 24.43 USD
Availability: OutOfStock
ISBN: 9788491873457

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Features:

Pages: 192
Format: 24x19,4 cm
Edition Date: 2019
Edition: 09052019
Language: Castellano.
Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
Weight: 0,20 kg.
Editorial: RBA LIBROS

Decorar pasteles
9788491873457
Authors: Belén Parra Valbuena, Schmidt Patricia, Patricia Schmidt
¿Te gustaría presentar tus pasteles como un verdadero profesional? Aplica merengue con la manga pastelera y extiende buttercream creando formas originales. Monta varios pisos para que tu pastel sea espectacular, haz figuras curiosas con fondant y logra la cobertura de chocolate perfecta. Aprende paso a paso todas las técnicas básicas para transformar tus pasteles en verdaderas obras de arte y sorprender en las celebraciones. Con las ideas y consejos de una de las mejores reposteras del mundo, Patricia Schmidt, de la pastelería Escribà.