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Enología: vinos, aguardientes y licores
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Features:
- Pages: 288
- Format: 24x17 cm
- Language: Castellano.
- Weight: 0,38 kg.
- Editorial: VÉRTICE S.L
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Enología: vinos, aguardientes y licores
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9788492556205
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ENOLOGÍA: VINOS, AGUARDIENTES Y LICORES... RESEÑA BIBLIOGRÁFICA.. Recorrido general por la cultura vitivinícola española. Es una acercamiento básico a todo lo concerniente a las elaboraciones, crianzas, tipos de vinos, cepas, y demás aspectos relaciona
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