-
27,36
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
In stock
Features:
- Pages: 210
- Format: 21x17 cm
- Edition Date: 2011
- Edition: 11042011
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa blanda o Bolsillo - Con solapas.
- Weight: 0,45 kg.
- Editorial: REINO CORDELIA
-
Libro de cocina de la República
-
9788493796389
-
-
-
-
-
-
Durante los años 30, coincidiendo con el Gobierno de la II República, florecieron en Barcelona y Madrid revistas de gastronomía como Menage y Paladar, en las que las recetas mostraban ya una clara preocupación por la salud, la higiene y la dieta. En sus páginas se refleja una sociedad española mucho más sofisticada y moderna que la que impondría el franquismo después de la guerra civil. Prueba de ello son los anuncios de hornos de gas, frigoríficos, aspiradores eléctricos y otros electrodomésticos que no serían de uso común hasta los años 60. Este libro, además de un completo recetario, es un catálogo gráfico de aquella realidad.
-
27,36
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
In stock
The book belongs to the following catalogs
Other books in the subject Cocina General Y Recetas:
-
30,32
USD
-
34,00
USD
-
23,78
USD
-
31,25
USD
-
34,33
USD
-
33,69
USD