-
17,70
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
Not available
Features:
- Pages: 20
- Format: 2x1,5 cm
- Edition Date: 2013
- Edition: 01102013
- Language: Catalán.
- Binding: Libro.
- Weight: 0,10 kg.
-
El lluç
com preparar-lo 10 vegadas
-
9788494179129
-
-
-
-
-
-
Aquest és un dels peixos tradicionalment més usats en la cuina. Forma part del grup de peixos magres o blancs amb un alt contingut en aigua, proteïnes i àcid fòlic, baix en greix i una bona font de minerals com ara calci, fòsfor, magnesi, sodi, iode i potassi, a més de vitamina A, B1, B2 i B6, entre altres importants valors nutricionals. El lluç és un producte que es prepara amb molta facilitat i que es pot cuinar de moltes maneres diferents: al vapor, fregit, guisat, arrebossat i al forn.
-
17,70
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
Not available
The book belongs to the following catalogs
Other books in the subject Cocina Por Ingredientes:
-
36,85
USD
-
46,81
USD
-
57,28
USD
-
37,23
USD
-
41,79
USD
-
42,40
USD