Name: Manual del Sommelier de Té
Price: 26.96 USD
Availability: OutOfStock
ISBN: 9788494426803

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Books Frontpage Manual del Sommelier de Té

26,96 USD
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Features:

Pages: 230
Format: 23x15,5 cm
Edition Date: 2015
Edition: 31082015
Language: Castellano.
Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
Weight: 0,36 kg.

Manual del Sommelier de Té

(Actualizada y aumentada)
9788494426803
Author: Victoria Bisogno
El sommelier del té es un experto conocedor del té, altamente capacitado en su cultura, servicio, cata y maridaje. Este manual explora los conocimientos que debe tener una persona para iniciar su camino en el mundo del té y ofrece los saberes técnicos y culturales, para que, junto a una intensa práctica y educación formal, el interesado sea capaz de;Distinguir los principales tipos y variedades de té, y su correcta forma de preparación.;Evaluar la calidad del té.;Convertir el acto de tomar el té en una experiencia sensorial y lograr describirla.