Name: Responsables y monitores de comedores escolares
Price: 23.41 USD
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ISBN: 9788497006200

Responsables y monitores de comedores escolares

Formación en competencias profesionales
9788497006200
Authors: Miguel ángel Fernández Jiménez, Esther Mena Rodríguez
Un comedor escolar es una parte integrante de la institución educativa y, como tal, debe cumplir también un papel educativo.;Por esto debemos promover la alimentación saludable, la educación para la salud, los hábitos y habilidades sociales que fomenten la convivencia, así como la cooperación y el buen comportamiento. una escuela comprometida no puede estar al margen. Esto es la educación en competencias, educar a personas competentes.;Este manual trata todos estos temas desde un punto de vista pedagógico y profesional. Educación para una alimentación sana y saludable, buenos hábitos, detección de trastornos alimentarios, promoción de la higiene, integración o socialización, son parte de la educación en competencias que ha de promover el centro educativo.;Este libro aporta las bases, queda tan sólo que cada profesional las desarrolle de manera competente.