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Ficha
Books Frontpage La leche, la manteca y el queso
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Features:

  • Pages: 150
  • Format: 15x11 cm
  • Edition: 10012008
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Weight: 0,12 kg.
  • Editorial: ED. MAXTOR LIB

  • La leche, la manteca y el queso

  • 9788497614078

  • Authors: J P. Y A., J P. Y A., J P. Y A

  • Esta obra hace la número siete de las incluídas en la Pequeña Enciclopedia de Agricultura de Albert Larbaletrier y se dedica exclusivamente a la elaboración de la leche, la amnteca y el queso. El libro se adorna con multitud de grabados.
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