Name: Peix, marisc i bacallà:
Price: 40.40 USD
Availability: OutOfStock
ISBN: 9788497911764

Homepage » Estilo De Vida, Deporte Y Ocio » Cocina/Comidas Y Bebidas, Etc » Cocina General Y Recetas » Peix, marisc i bacallà:

We will find it for you!
If you are looking for this book and not have stock, we will seek for you at no extra cost.
Just leave us your email, we will contact you as soon as we find it.

LOOK FOR ME!

Do not worry, we'll only contact you to let you know when we have the book. In any case your mail will be transferred to third parties or send you advertising or spam.

40,40 USD
* Free shipping to US.
Not available

-
Unit(s)

Features:

Pages: 120
Format: 24x23 cm
Language: Catalán.
Binding: Tapa Dura.
Weight: 0,78 kg.
Editorial: IMATGE-9

Peix, marisc i bacallà:

Un regal de l'aigua
9788497911764
Authors: Mariona Quadrada, Josep Borrell Garciapons, Mariona Quadrada Monteverde
Peix, marisc i bacallà, un regal de l'aigua és el primer d'una sèrie de llibres de cuina en què podreu trobar tota mena de receptes per gaudir d'aquests productes que ens regala l'aigua. Tècniques clàssiques i d'altres d'actuals, explicades pas a pas, amb ingredients habituals com a protagonistes. Però, sobretot, mil gustos per assaborir o redescobrir i sentir, així, tot el plaer del Mediterrani al paladar. El llibre disposa d'una extensa introducció, amb reflexions sobre l'art de cuinar i menjar i recomanacions per a l'hora de comprar el peix i el marisc i per preparar-los abans de la cocció. El gruix del llibre està format per 100 receptes il·lustrades amb magnífiques fotografies a tot color que ens mostren la presentació final del plat.