Name: El llibre daurat
Price: 30.48 USD
Availability: OutOfStock
ISBN: 9788498094183

Homepage » Estilo De Vida, Deporte Y Ocio » Cocina/Comidas Y Bebidas, Etc » El llibre daurat

We will find it for you!
If you are looking for this book and not have stock, we will seek for you at no extra cost.
Just leave us your email, we will contact you as soon as we find it.

LOOK FOR ME!

Do not worry, we'll only contact you to let you know when we have the book. In any case your mail will be transferred to third parties or send you advertising or spam.

30,48 USD
* Free shipping to US.
Not available

-
Unit(s)

Features:

Pages: 296
Format: 21,5x14 cm
Edition Date: 2018
Edition: 09052018
Language: Catalán.
Binding: Tapa dura - Papel sobre cartón.
Weight: 0,53 kg.

El llibre daurat

La història de la paella com no s'ha contat mai
9788498094183
Authors: Josep Piera, Josep Piera Rubió
El llibre daurat és un saborós homenatge a la paella, però també a la tradició de la nostra cuinai, en general, a la cultura mediterrània. Ara fa dècades, l’escriptor i gastrònom Joan Peruchova demanar al jove Josep Piera que escrivís una història social i cultural de la paella valenciana.Avui oferim el resultat feliç d’aquesta apassionada indagació: un relat ameníssim, ple d’anècdotesinoblidables i divertides, de tot el que té a veure amb el plat valencià. El llibre captivaràels aficionats a la cuina, però també els lectors interessats en la història del país i en la tradiciócultural europea. El llibre daurat està il·lustrat amb documents, imatges i fotografies.