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Features:
- Pages: 275
- Format: 24x22 cm
- Edition: 12092011
- Language: Castellano, Otras lenguas.
- Binding: Tapa Dura.
- Editorial: TODOLIBRO
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Mermeladas y conservas
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9788499135090
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Un libro lleno de deliciosas recetas y consejos para aprender a preparar las mermeladas más exquisitas y las conservas más sencillas y sorprendentes. La cocción, el envasado, los edulcorantes, los distintos tipos de conservación, la congelación... y una gran variedad de recetas para todos los gustos, con los pasos necesarios y numerosos datos sobre los distintos frutos que se utilizan.
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