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Ficha
Books Frontpage Pura pasta
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Features:

  • Pages: 250
  • Edition Date: 2023
  • Edition: 06112023
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa Dura.
  • Weight: 1,22 kg.

  • Pura pasta

  • 9789876375030

  • Author: Donato De Santis

  • Donato De Santis comparte las variedades y secretos de la pasta, el plato más tradicional de la cocina italiana, en Pura Pasta, el primer título de una trilogía que incluirá Pura Pizza y Puro Dolce. A través de deliciosos platos de pastas artesanales, laminadas, rellenas y secas, nos guía por las distintas regiones de su país natal. Salsas, sugerencias de guarniciones y todo aquello que enaltece un buen plato de pasta se devela en estas páginas. En las recetas más complejas, se podrá acceder, a través de un código QR, a un video en el que Donato muestra el paso a paso de la preparación.
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