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Features:
- Pages: 270
- Format: 27x20x1,60 cm
- Edition: 17112014
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa dura - Con sobrecubierta.
- Weight: 0,069 kg.
- Editorial: LIBSA
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Repostería Hecha en Casa
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9788466231169
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Desde el siglo XVIII se define ampliamente la repostería como el arte de hacer pasteles, postres, dulces, bombones y helados. Con este libro ofrecemos más de cien recetas de dulces explicadas paso a paso con las que demostrar que la perfección repostera en casa es posible. Cada receta lleva especificados los ingredientes, el tiempo de elaboración y la dificultad del proceso.
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