Paraninfo

Homepage » Tecnología, Ingeniería, Agricultura » Química Industrial Y Tecnologías Manufactureras » Química Industrial » Tecnología De Alimentos Y Bebidas

 Subjects

Showing results from 1 to 25 of a total of 347 found books

Front pageExploraciones por el planeta Comida

9788491347767

,

Front pageMicrobiología alimentaria. Rosario Pascual Anderson

9788490525340

,

Front page¡Movimientos alimentarios unidos!

9788498884760

Front pageProcesos hacia la soberanía alimentaria

9788498884531

, , , ,

Front pageProducción y envasado de zumos y bebidas de frutas sin gas

9788420008691

, ,

Front pageElaboración artesanal de mantequilla, yogur y queso

9788420006826

,

Front pageServicio de vinos

9788498393873

Front pageSistemas de gestión de la calidad en la industria alimentaria. Guía iso

9788420009315

, ,

Front pageOperaciones de acondicionado de materias primas

9788413570129

Front pageLa leche y sus componentes

9788420009926

, , ,

Front pageTratamientos de transformación y conservación

9788413570839

, , ,

Front pageFabricación de embutidos

9788420010540

,

Front pageMigración de sustancias químicas desde el envase al alimento

9788420007878

, , ,

Front pageProcesos tecnológicos en la industria alimentaria

9788413570105

, , ,

Front pageEnlatado de pescado y carne

9788420008721

, , ,

Front pageLos alimentos ultraprocesados

9788413524061

Front pageManual práctico del ahumado de los alimentos

9788420008400

Front pageComprender el vino, la viña y la biodinámica

9788493630898

, , ,

Front pageLa ciencia de la nutrición

9780241582404

,

Front pageMicrobiología alimentaria

9788479784249

,

Front pageLa ciencia de las golosinas

9788420009643

, ,

Front pageTecnología alimentaria

9788491712961

, , ,

Front pageCongelación y calidad de la carne

9788420010168

,

Front pageEvaluación de la carne en la cadena de producción

9788420009940

, ,

Front pageCiencia y tecnología de las especias

9788420009841

,

Need help??

For help with any of the processes of the online shop send an email to [email protected] or contact via telephone (+34) 913 308 918.

About us | Contact us | Legal warning | Privacy Policy | Purchase conditions

© Ediciones Paraninfo S.A.Calle José Abascal, 56 (Utopicus). Oficina 217. 28003 Madrid (España)

Phone: (+34) 656 541 982 - (+34) 913 308 918
WhatsApp: (+34) 656 541 982
Fax: (+34) 91 445 62 18
Email: [email protected]