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Front pageProyecto de creación de eventos/congresos. Hostelería y Turismo. Formación Profesional

9788436949544

,

Front pageCarne

9780241197080

, ,

Front pageOperaciones básicas de catering. HOTR0308 - Guía para el docente y solucionarios

9788491985006

Front pageControl de la conservación de los alimentos para el consumo y distribución comercial. HOTR0110 - Dirección y producción en cocina

9788417086343

Front pageManual Servicios especiales en restauración (MF1054_2). Certificados de Profesionalidad. Servicios de Restaurante (HOTR0608)

9788468138299

Front pagePreparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar (E-Book)

9788428352116

,

Front pageManual. Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería (MF1049_2). Certificados de profesionalidad. Servicios de bar y cafetería (HOTR0508)

9788417876579

Front pageCuaderno del alumno. Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento (MF0259_2). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408)

9788468197340

Front pageIngles profesional para servicios de restauración

9788416102198

,

Front pageManual Gestión de departamentos del área de alojamiento (MF0265_3). Certificados de Profesionalidad. Recepción en Alojamientos (HOTA0308)

9788468121352

Front pageCocina

9788417172251

,

Front pageManual Lavado de ropa en alojamientos (MF0707_1). Certificados de Profesionalidad. Operaciones básicas de pisos en alojamientos (HOTA0108)

9788468144894

Front pageFacturación y cierre de actividad en restaurante (E-Book)

9788428352888

Front pageOfertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento

9788497562089

,

Front pageSupervisión en el desarrollo de las preparaciones culinarias hasta su finalización (UF1360)

9788416424931

Front pageCuaderno del Alumno Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente (MF1053_2). Certificados de Profesionalidad. Servicios de Restaurante (HOTR0608)

9788468124049

Front pageLavado de ropa en alojamientos. HOTA0108 - Operaciones básicas de pisos en alojamientos

9788411034227

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