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Front pageProcesos de gestión de calidad en hostelería y turismo

9788428359047

Front pagePlanificación, organización y control de eventos 2.ª edición

9788428362009

Front pageElaboración de masas y pastas de pastelería - repostería

9788428341967

Front pageGestión de sistemas de distribución global (GDS)

9788428338479

Front pagePlanchado y arreglo de ropa en alojamientos

9788428364317

Front pageControl de la conservación de los alimentos para el consumo y distribución comercial

9788428337625

,

Front pageRecursos humanos y dirección de equipos en restauración

9788497324366

,

Front pageControl de elaboraciones culinarias básicas y complejas

9788428397025

Front pageGestión de la información y documentación turística local

9788428344876

Front pageTécnicas de comunicación en restauración

9788497328166

Front pageLimpieza y puesta a punto de pisos y zonas comunes en alojamientos

9788428339797

Front pageAsturias, Cocina De Mar Y Monte (T.Dura)

9788484592587

,

Front pageElaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería

9788428339834

,

Front pageElaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos

9788428320559

Front pageSupervisión de las operaciones preliminares y técnicas de manipulación

9788428337618

,

Front pageCocina profesional. Tomo 1

9788428318389

, , , , ,

Front pageAprovisionamiento y restauración

9788428339773

, ,

Front pageElaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos

9788428362795

Front pageAprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar

9788428337588

,

Front pageProcesos de gestión de unidades de información y distribución turísticas

9788413661209

Front pageServicios especiales en restauración

9788428340496

Front pageDecoración y exposición de platos

9788428397155

, ,

Front pageProcesos de lavado, planchado y arreglo de ropa en alojamientos

9788497328319

,

Front pageElaboraciones complementarias en pastelería-repostería

9788428397223

Front pageGestión de reservas de habitaciones y otros servicios de alojamientos

9788428334532

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